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Mes signets en dentelle de Calais et de Bruges. C'est de la dentelle mécanique car la vraie dentelle de Bruges faite à la main n'est pas vendue dans les boutiques car elle est très chère. Il faut des heures aux dentellières pour faire quelques centim...
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Il y a quelques années, on voyait devant les boutiques de Bruges, des dentellières (comme cette poupée) qui faisait de la dentelle au fuseau
Lire la suiteLa date de Pâques se calcule d'après la Lune. Le mathématicien Gauss a établi une formule compliquée. Voici une suite de calculs qui vous la donnera. 1°) Divisez l'année par 19, appelez "a" le reste 2°) Divisez l'année par 4, appelez "b" le reste 3°)...
Lire la suiteLa date de la Pentecôte est 50 jours après celle de Pâques. "Pent" est le préfixe grec qui signifie "cinq". On le retrouve par exemple dans "pentagone". On a vu dans l'article précédent qu'en 2009, Pâques était le 12 avril. Du 12 avril au 30 avril il...
Lire la suiteElle se calcule à partir de la date de Pâques. Pâques se situe six semaines après le premier dimanche de Carême qui est le premier dimanche après le Mardi-Gras. Donc le Mardi-Gras est 47 jours avant Pâques. Exemple: En 2009, Pâques étant le 12 avril,...
Lire la suitePour deux cailles: Vider les cailles et bien nettoyer l'intérieur. Les farcir avec du hachis de porc (150g pour les deux). Dans une cocotte, faire chauffer deux cuillères d'huile (d'olive ou autre) et deux cuillères de beurre, y dorer les cailles sur...
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Le 31 mai, je suis allée à Ostende pour voir la manifestation "Oostende voor Anker" qui fêtait ses dix ans. Tous les ans à la même époque, se réunissent dans le port, plusieurs centaines de vieux gréements, péniches et bateaux anciens. Sur les quais:...
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Voici une image devinette que j'ai retrouvée dans ma vieille boîte à images et que j'avais obtenue à l'école en échange de bons points. Il faut trouver la chandelle de l'ami Pierrot. Pour vous aider, voici l'image retournée dans tous les sens. A vous...
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Louis Béchameil, marquis de Nointel, inventeur de la sauce, publia cette recette dans un de ses recueils édité sous le nom de "Monsieur Lebas". Voici la recette: "Pour la faire plus distinguée, mettez dans une casserole du beurre, oignons en tranches,...
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Sous ce tableau représentant la visite de Charles X dans la cathédrale de Saint-Omer (Pas-de-Calais), il y a deux phrases. La première est écrite en latin, la seconde est sa traduction en français. Vous remarquerez sans doute que certaines lettres sont...
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